Phát ban do dị ứng thực phẩm

Phát ban là một triệu chững phổ biến khi bị dị ứng thực phẩm. Bệnh có thể diễn tiến từ nhẹ đến nặng và gây ra nhiều triệu chứng khó chịu cho người bệnh.

1. TẠI SAO DỊ ỨNG THỰC PHẨM LÀM CHÚNG TA PHÁT BAN?

phat-ban
Dị ứng thực phẩm có thể gây phát ban

Nguyên nhân gây ra tình trạng phát ban khi ăn một loại thực phẩm nào đó là do hệ thống miễn dịch nhầm lẫn xác định một thực phẩm cụ thể hoặc một chất trong thực phẩm như là một chất có hại. Hệ thống miễn dịch kích hoạt các tế bào để phát hành các kháng thể được gọi là globulin miễn dịch E (IgE), các kháng thể để chống lại các thực phẩm thủ phạm hay chất thực phẩm (các chất gây dị ứng). Lần sau, ăn ngay cả những số nhỏ nhất của thực phẩm, các kháng thể IgE cảm giác nó và tín hiệu của hệ miễn dịch để phát hành một hóa chất gọi là histamine cũng như các hóa chất khác, vào máu.

Những hóa chất này gây ra một loạt các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng: ngứa, khô cổ, phát ban và nổi mề đay, buồn nôn,…

2. THỰC PHẨM NÀO DỄ GÂY PHÁT BAN?

  • Đồ hải sản: cá, ngao, cua, tôm, mực… luôn là thực phẩm gây phát ban nhiều nhất.
  • Rau: cần tây, khoai tây, hành tây, tỏi và mùi tây…
  • Các loại hạt, quả: lạc, đào, táo…
  • Thực phẩm protein: trứng, sữa…

3. BIỂU HIỆN CỦA PHÁT BAN DO DỊ ỨNG THỰC PHẨM

Biểu hiện đầu tiên của phát ban là những mụn nổi đỏ thường rất ngứa, chúng mọc theo từng mảng hoặc lan thành từng vùng rộng trên cơ thể. Người bệnh có thể thấy ngứa và sưng quanh môi và miệng, đặc biệt khi môi và miệng tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.

di-ung-thuc-pham
Khi bị dị ứng thực phẩm, người bệnh có thể ngứa và sưng quanh môi miệng

Ngoài ra, một số triệu chứng như buồn nôn, đau kiểu chuột rút, phù nề, nôn mửa và tiêu chảy cũng có thể xảy ra ở người bệnh.

4. PHÒNG NGỪA PHÁT BAN DO DỊ ỨNG THỰC PHẨM

Đối với những gia đình có nguy cơ cao (những gia đình có cha mẹ hay trong họ hàng có người bị dị ứng thực phẩm) cần chú ý:

  • Tuyệt đối không ăn các đồ ăn có thể gây dị ứng.
  • Không ăn các đồ ăn sống, không hợp vệ sinh.
  • Thông báo sớm cho bác sĩ biết về tình trạng của mình để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Nguồn: Phòng khám da liễu

Xem thêm:

Bệnh vảy nếnBệnh bạch biếnBệnh viêm da

Bài viết liên quan

  • Phát ban do dị ứngPhát ban do dị ứng Hiện nay phát ban do dị ứng là một trong những bệnh về da thường gặp. Theo thống kê, cứ bốn người thì có một người thường xuyên bị căn bệnh này làm phiền, gây ra cho người bệnh nhiều rắc […]
  • Phát ban ở trẻ emPhát ban ở trẻ em Trong cuộc sống, do môi trường và thói quen sinh hoạt không tốt, có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh phát ban dị ứng, đặc biệt là ở trẻ em. Vậy phát ban do dị ứng ở trẻ em là như thế […]
  • Phát ban ở trẻ có nguy hiểm không?Phát ban ở trẻ có nguy hiểm không? Phát ban là hiện tượng xuất hiện nhiều vết hoặc da đỏ trên cơ thể. Phát ban có thể gây ra da để thay đổi màu sắc,  mẩn ngứa , viêm đỏ,sần sùi, nứt nẻ , khô, nứt hay phồng rộp , sưng lên và […]
  • Nguyên nhân gây ra bệnh phát banNguyên nhân gây ra bệnh phát ban Bệnh phát ban là do cơ chế dị ứng gây ra, trong đó thường phần nhiều là do yếu tố thực phẩm, làm suy kém sức đầy kháng của người bệnh. Bệnh phát ban tuy là một trong những bệnh về da […]
  • Dự phòng bệnh phát banDự phòng bệnh phát ban Các bác sỹ của phòng khám Kim Mã cho biết, phát ban là một trong những bệnh về da thường gặp, mỗi loại phát ban có những nguyên nhân gây bệnh khác nhau, và mỗi loại cũng có những biểu hiện […]