Thực phẩm tốt mà người bệnh ung thư gan cần biết

Một trong những phương pháp hữu hiệu để hỗ trợ điều trị ung thư gan chính là chế độ dinh dưỡng hợp lý. Rõ ràng là không có một chế độ dinh dưỡng nào có thể chữa trị triệt để căn bệnh này, nhưng việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học sẽ làm tăng cơ hội phục hồi sức khỏe của người bệnh trong quá trình điều trị. Dưới đây là một số thực phẩm tốt mà người bệnh ung thư gan cần biết.

RAU CỦ QUẢ

Rau củ quả có rất nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ chức năng bình thường của cơ thể. Đây cũng là một nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ và chống lại các bệnh như bệnh tim và đột quỵ cũng như nhiều bệnh ung thư khác ngoài ung thư gan như ung thư vú, ung thư đại tràng…

rau-cu-qua
Trái cây và rau quả có hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ hệ thống tiêu hóa loại bỏ các chất thải và độc tố của cơ thể

Trái cây và rau quả có hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ hệ thống tiêu hóa loại bỏ các chất thải và độc tố của cơ thể. Các loại trái cây và rau quả giàu vitamin C như cam, dâu tây, ớt chuông đỏ, giàu vitamin A như cà rốt, bí, bắp cải, súp lơ, rau lá xanh … là những loại thực vật có chất diệp lục có khả năng làm giảm độc tố ung thư cũng như hạn chế lượng độc tố hấp thụ vào cơ thể.

TRÀ

Trà xanh và trà đen là một nguồn giàu polyphenols, một nhóm các chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn sự phân chia và di căn của các tế bào ung thư. Theo Quỹ chữa bệnh ung thư, lá trà xanh khô cũng có tác dụng vì 40% trọng lượng của nó chứa  polyphenol. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp tăng cường bảo vệ và ngăn ngừa ung thư trực tràng, đại tràng, ung thư dạ dày, ung thư phổi và ung thư gan. Trà xanh có lợi hơn so với trà đen, tuy nhiên cả hai đều có tác dụng vượt trội so với các loại trà thảo dược khác.

THỰC PHẨM ÍT BÉO

Những người bệnh ung thư gan có thể gặp các triệu chứng như buồn nôn, khó tiêu và trướng bụng do sự tiến triển của bệnh hoặc do hóa trị. Một chế độ ăn uống ít chất béo giúp làm giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa vì các thực phẩm nhiều chất béo khó tiêu hóa và làm quá tải các cơ quan như gan và thận. Người bệnh cũng nên tránh các loại thịt có hàm lượng chất béo cao, bơ, kem, trứng. Nguồn chất béo lành mạnh nên sử dụng là dầu các loại hạt, dầu ô liu ở mức độ vừa phải.

NGŨ CỐC

ngu-coc
Ăn ngũ cốc tốt cho bệnh ung thư gan

Các loại ngũ cốc như bánh mì, gạo hay ngũ cốc là những carbohydrate quan trọng cung cấp glucose cho cơ thể của bạn, đây là nguồn năng lượng quan trọng cho các tế bào của bạn. Ngũ cốc như cám, hoặc gạo nâu rất giàu chất xơ, có tác dụng điều tiết tiêu hóa cũng như cung cấp các vitamin và khoáng chất để bảo vệ các bộ phận trong cơ thể.

Theo Viện nghiên cứu ung thư John AP, yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho người bệnh ung thư gan. Sử dụng yến mạch có thể giúp ức chế các tế bào ung thư phát triển các mạch máu mới.

SỮA VÀ SỮA CHUA

Uống sữa và ăn sữa chua có thể làm giảm khả năng phát triển của bệnh ung thư gan, đồng thời cải thiện cơ hội phục hồi căn bệnh nguy hiểm này.

Nếu có bất cứ ý kiến thắc mắc gì về bệnh gan, xin vui lòng liên hệ theo hotline 0437.181.999 để được bác sĩ Phòng khám Gan Kim Mã (địa chỉ: số 12 đối diện bến xe Kim Mã cũ – quận Ba Đình – thành phố Hà Nội) giải đáp chi tiết.

Bài viết liên quan

  • Các dấu hiệu chẩn đoán ung thư ganCác dấu hiệu chẩn đoán ung thư gan Hiện nay, ung thư gan đã trở thành căn bệnh ung thư phổ biến thứ hai chỉ sau ung thư phổi. Hãy xem liệu bạn có những triệu chứng nào của ung thư gan sau đây hay không. Một trong những […]
  • Các biện pháp chẩn đoán ung thư gan sớmCác biện pháp chẩn đoán ung thư gan sớm Ung thư gan chiếm tỉ lệ tương đối lớn trong các loại bệnh ung thư. Phát hiện sớm ung thư gan có thể nâng cao tỷ lệ sống của bệnh nhân sau 5 năm lên tới 70%, trong khi những bệnh nhân phát […]
  • Nhóm thực phẩm ưu tiên cho người vẩy nếnNhóm thực phẩm ưu tiên cho người vẩy nến Bệnh vẩy nến được coi là nỗi kinh hãi của nhiều người. Bệnh rất khó khỏi, tuy nhiên nếu áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp các giải pháp điều trị hiệu quả sẽ giúp người bệnh hạn chế […]
  • Các xét nghiệm phát hiện bệnh giang maiCác xét nghiệm phát hiện bệnh giang mai Giang mai (syphilis) là một bệnh lây truyền qua đường tình dục do xoắn khuẩn Treponema pallidum (xoắn khuẩn giang mai) gây ra. Bệnh nếu không chữa trị có thể gây biến chứng cho tim, động […]
  • Mắc vảy nến do thiếu vitamin DMắc vảy nến do thiếu vitamin D Cơ thể cần lượng vitamin và muối khoáng hợp lý để hoạt động tốt. Vitamin D là 1 vi chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với cơ thể vì nó đóng chức năng cần thiết trong việc giữ cân bằng […]